Рецепт дня: Рыбный суп на скорую руку

Сегодня ГолосUA предлагает  приготовить рыбный cуп из консервы.

Понадобится 2 л воды, 7 картофелин, одна луковица, консерва рыбная «Сайра в собственном соку», два яйца, лавровый лист, соль и перец — по вкусу.

В кипящую воду  бросаем лук, нарезанный кубиками. Через минут 5 -7 забрасываем картошку, нарезанную кубиком. Как только сварится картофель, надо суп посолить, следом забрасываем консерву.  Яйца чуть подсаливаем, разбалтываем и тонкой струйкой вливаем в кипящий суп. Теперь выключаем плиту, добавляем в суп перец и укроп. Супчик должен немного настояться.

Приятного аппетита!

 

Читайте также по теме