Сегодня ГолосUA предлагает тем, кто тщательно следит за своим весом, приготовить очень вкусный, питательный и малокалорийный чечевичный суп для похудения.
Чечевичный суп для похудения хорош тем, что надолго оставляет чувство сытости, не сказываясь на фигуре. Такой суп прекрасно подойдет для полноценного обеда тем, кто худеет.
На 2 порции понадобится 200 г чечевицы, одна луковица, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. сливочного масла, щепотка специй (сухие травы, острый перец хлопьями).
Приготовление супа начинается с замачивания чечевицы на 8-10 часов в холодной воде. Очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками. В кастрюле с растопленным маслом слегка поджарить лук, добавить к луку немного томатной пасты и горячей воды. Потушить на медленном огне 3-5 минут. Теперь слить воду с чечевицы и отправить ее в кастрюлю. Добавить кипящую воду или овощной бульон. Хорошо перемешать и оставить вариться на медленном огне до готовности. В конце готовки приправить суп специями по вкусу. Перед подачей посыпать сверху острым перцем крупного помола, что придаст блюду особую пикантность. Чечевичный суп для похудения готов.
Приятного аппетита!