Запрет импорта украинского сыра в Россию вызовет снижение стоимости сыра и молока на внутреннем рынке Украины. />
Такое мнение выразил эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса Тарас Гагалюк на пресс-конференции в Киеве, передал корреспондент.
По его словам, остаток сыров на украинских предприятиях после запрета этого продукта в России придется «адаптировать» к украинскому рынку. «Это приведет к небольшому снижению цен на сыр», — отметил эксперт.
Т. Гагалюк убежден, что более сильно решение российской стороны отразится на украинских производителях молока. «Цена на молоко точно упадет, а у нас эта отрасль и так в упадке, поэтому им (предприятиям-производителям молока – ред.) придется достаточно нелегко», — считает специалист.
По словам эксперта, снижение цены на молоко, поступающее на переработку непосредственно от крестьян, может достичь 30%. «На данный момент от хозяйств населения закупается молоко по цене 2,6 гривен за литр в среднем. Если мы будем иметь снижение на 30%, не трудно спрогнозировать, какой будет цена», — отметил он.
В свою очередь руководитель аналитического отдела консалтинговой компании «ААА» Мария Колесник прогнозирует, что снижение будет краткосрочным, и цены взлетят уже тогда, когда предприятиям удастся реализовать остаток сыров, хранящийся на складах в результате запрета в РФ импорта некоторой продукции из Украины.
Вчера, 22 ноября 2024 года, не очень заметно для большинства украинцев прошла...