Санітарно-епідеміологічна служба посилить контроль за об’єктами громадського харчування і торгівлі, що знаходяться у зонах відпочинку.
Про це заявив головний державний санітарний лікар України Геннадій Рожков на прес-конференції в Києві, передав кореспондент ГолосUA.
За його словами, влітку минулого року тільки в дитячих оздоровчих закладах України було зареєстровано 4 спалахи гострих кишкових інфекцій, в результаті яких захворіло 165 чоловік , з них 154 – діти. Захворювання відбулися через порушення санітарних вимог, порушення технології приготування їжі, недостатня термічна обробка продуктів, недотримання особистої гігієни працівниками їдалень, тож цього року СЕС планує посилити контроль за дотриманням санітарних норм у зонах відпочинку.
«Я зобов’язав керівництво обласних СЕС посилити контроль за об’єктами громадського харчування і торгівлі, особливо розміщених у зонах відпочинку. Також буде посилено контроль за порушенням норм санітарного законодавства в оздоровчих закладах, особливо в дитячих», — заявив Рожков.
М. Мамаєва />