Сильный аппетит после Нового года объясняется гормональным сбоем.
Об этом сообщили ученые, передает Форум Дейли.
По мнению ученых, за то, чтобы возник голод и аппетит, отвечает одна группа гормонов. За чувство насыщения отвечает другая группа гормонов.
Так, гормон грелин, вырабатываемый в желудке, создает ощущение сытости. А группа гормонов NPY (нейропептида Y) и AgRP, вырабатываемые гипоталамусом, провоцируют чувство голода.
Если человек нарушает привычный режим питания, то и гормоны выделяются в большем или меньшем количестве. Таким образом, если неделю назад, до сытного новогоднего застолья, человеку для чувства насыщения хватало меньшего количества пищи, то после застолья в Новый год выделяется больше гормонов голода, подготавливая организм к большему объему пищи.
Кроме того, на привычку кушать больше или меньше также влияют гормоны: если вы испытываете удовольствие от еды и обстановки, в которой находитесь, то у вас быстро выработается привычка кушать именно эту еду и именно в такой обстановке. В частности, это можно сказать о застолье дома в кругу семьи у телевизора: такая привычка кушать, отвлекаясь, возникает быстро, а избавиться от нее тяжело, потому что привычка подкрепляется чувством удовольствия и гормонами удовольствия.
Ранее мы сообщали, какой способ обновления стареющих мышц придумали ученые.
Также мы писали о напитках, которые ускоряют старение мужчин.