Монополии демонстрируют свое жестокое поведение на рынке продовольствия и не подчиняются никаким законам.
Сало в Украине больше дорожать не будет, в отличие от мяса и курятины.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич.
И. Томич отметил, что есть тенденция к небольшому росту стоимости курятины.
«Резкого повышения курятины не будет, но рост до 15% возможен», — заявил эксперт.
Эксперт пояснил, что производителям невыгодно это делать, поскольку если резко будет дорожать курятина, то люди будут стараться больше брать свинину. Будет наблюдаться тенденция «переплыва» от одного продукта к другому, что может принести убытки производителям.
И. Томич прогнозирует, что ничего хорошего ожидать с курятиной нельзя, поскольку там собственник монополист, а монополии демонстрируют свое жестокое поведение на рынке и не подчиняются никаким законам.
«Цены на яйца я не берусь прогнозировать, поскольку они непредсказуемые, ибо у нас один собственник яиц, который является монополистом 80% рынка и проводит в этом плане непрогнозируемую политику. Никаких причин нет, но цена на яйца прыгает то вверх, то вниз. Здесь непрогнозируемая ситуация», — считает президент Ассоциации фермеров.
И. Томич обратил внимание, что цена на сало в столице подскочила до астрономических высот.
Президент Ассоциации фермеров пояснил, что на Бессарабском рынке в Киеве так называемое генеральское сало продают по 500 гривен за килограмм. На одну пенсию в Украине можно купить три килограмма такого сала.
Эксперт прогнозирует, что сало больше дорожать не будет, в отличие от мяса, которое вырастет в цене до 15%.