ГолосUA
13:20 07/06/2019

Сотрудники нарушали личную гигиену: в Днепре в ресторане отравились 6 человек (ФОТО)

C 31 мая по 5 июня в Днепре с подозрением на сальмонеллез в больницы Днепра поступили люди. Их связывало то, что они поели в ресторане «Confetti». Всего пострадали 6 человек.

Об этом сообщили в Главном управлении Госпотребслужбы в Днепропетровской области.

decoding="async" class="article_image_full" src="/images/items/2019-06/07/QKQrSWwXIZWpW6bk/image/%D0%BE%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BB2.jpeg" alt="" />

decoding="async" class="article_image_full" src="/images/items/2019-06/07/QKQrSWwXIZWpW6bk/image/%D0%BE%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BB.jpeg" alt="" />

Все пострадавшие посетили ресторан «Confetti» на проспекте Героев, 1. С целью установления причин и условий возникновения заболевания Госпотребслужбой проводится эпидемиологическое расследование и инспектирование в ресторане.

В ходе проверки «Confetti» удалось установить ряд нарушений действующего законодательства в части соблюдения требований санитарно-гигиенического и дезинфекционного режима, оборота продуктов. Также зафиксированы нарушения процесса приготовления блюд и правил личной гигиены сотрудниками заведения.

С целью локализации вспышки сальмонеллезной инфекции, Госпотребслужбой принято решение об остановке работы ресторана «Confetti» на проспекте Героев, 1, в Днепре на 10 рабочий дней. Из оборота изъяли 15 килограмм меда без маркировки и вынесено предписание об устранении нарушений по поводу содержания оператором рынка требований законодательства о пищевых продуктах. Исследования продолжаются.

Напомним, в криворожском торговом центре было зафиксировано массовое отравление детей.

Читайте также по теме