Специалисты нашли мышьяк и антибиотики в креветках нескольких торговых марок.
Об этом сообщили на портале для умного покупателя Роскачество.
Эксперты обнаружили в составе варено-мороженых неразделанных креветок нескольких торговых марок превышение допустимой концентрации мышьяка.
Всего было исследовано семь образцов. Помимо превышения мышьяка, эксперты выявили еще и следы антибиотика хлорамфеникола (левомицетина) в продукции одной из торговых марок.
У потребителей само слово «мышьяк» вызывает опасение. Однако последние исследования зарубежных ученых показывают, что содержащийся в организме водных беспозвоночных мышьяк может быть неопасным для человека, уточнили в ведомстве.
В одном образце оказалось больше влаги, чем требует норма. Кроме этого, содержание белка не соответствовало заявленному.
Ранее медики сообщили об уникальных свойствах креветок.