Сегодня ГолосUA советует приготовить грибной салат с курицей.
Это очень сытное и вкусное блюдо.
На четыре порции понадобится 400 г куриной грудки, 200 г твердого сыра, 400 г грибов (шампиньонов), одна луковица, соль по вкусу, три зубчика чеснока, 3 ст. л. сметаны или майонеза, 40 г сливочного масла.
Сварить курицу и нарезать кубиками. Сыр натереть на терке и порезать мелко чеснок. Грибы нарезать дольками, как и лук, и обжарить на сливочном масле. Все смешать и заправить майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!