Несмотря на недавнее снижение цены на черешню с 200 до 150 гривен за килограмм за два дня, ее стоимость в мае 2025 года остается рекордно высокой за последние десять лет из-за погодных условий.
Об этом пишет EastFruit со ссылкой на данные мониторинга оптового рынка «Шувар».
Сравнение цен /> Для сравнения, 27 мая 2024 года черешня стоила 135 гривен за килограмм, в 2020 году — 60 гривен, в 2019 году — 35 гривен, а в 2016 году — всего 25 гривен за килограмм.
Причины роста стоимости
Эксперты объясняют высокие цены весенними заморозками во время цветения косточковых культур и аномально холодной погодой в мае 2025, что задержало созревание урожая примерно на три недели. По данным Укргидрометцентра, вторая декада мая стала одной из самых холодных за 30 лет, со средней температурой на 4−6 °С ниже нормы.
Еще неделю назад на рынках Украины была доступна только импортная черешня, которая стоила от 1200 до 1500 гривен за килограмм.
Добавим, средний курс наличного евро в Украине 26 мая стремился к 48 грн.