Из-за снижения экспорта нашим сыроварам придется уменьшить производство, но это вовсе не означает, что цены на сыр в самой Украине упадут.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщила аналитик консалтинговой компании «ААА» Мария Колесник.
- «Закупочные цены на молоко в осенний период, как правило, растут ввиду уменьшения надоя. Но нынче из-за этого ограничения вывоза продукции в Россию украинские производители цены поднимать не будут. И даже возможно краткосрочное снижение цен на молоко и масло, но на месяц-полтора и не более, чем на 10%», — отметила М. Колесник.