Валерий Зенов
05:20 06/09/2013

Участник «Пекарской кухни» рассказал, какой десерт не нарушит диету

Для людей, которые любят десерты, но при этом не хотят прибавить в весе, есть очень удачное сочетание.
Об этом заявил участник «Пекарского турнира» на телеканале «1+1» Андрей Сусеков в эфире онлайн-чата в информационном агентстве ГолосUA.
По его словам, чтобы десерт не полнил, он должен состоять из максимального количества обезжиренных ингредиентов.
«Есть очень удачное сочетание – овсяное печенье с шоколадом. В частности, подобное я готовил на проекте. Черный шоколад пропускаем на ситечко, а овсяное печенье сочетаем с орехами, злаками. Дело такое – главное задаться целью, кушать вкусняшки», — отметил А. Сусеков.
Кулинар также рассказал о секретах готовки блюд.
«Секреты приходят при повторении неудавшихся рецептов. Что-то не получается, ты готовишь заново и приобретаешь секреты. Только опыт приносит секреты, что и делает твою работу особенной. Я считаю, что у каждого они должны быть свои. Поэтому своими тоже делиться не буду. По факту, с глазу на глаз я бы поделился уже какими-то наработками с кем-нибудь, но, в общем, я еще сам в процессе обучения, ведь я не профессиональный кулинар», — подытожил А. Сусеков.

Читайте также по теме