Исследователи из Великобритании, представляющие университет Бата, выяснили, из-за чего кофе натощак может навредить здоровью человека. Как оказалось, данный напиток при таких условиях повышает уровень сахара в крови.
Об этом пишут СМИ.
Во время исследования ученые проследили за 29 добровольцами. Натощак каждый испытуемый выпивал кофе с сахаром, калорийность которого была такой же, как и у стандартного завтрака. На следующем этапе испытуемых будили каждые 60 минут, предлагая выпить черный кофе без сахара.
По окончанию эксперимента у всех участников взяли анализ крови. В итоге уровень сахара поднялся почти в 1,5 раза у тех людей, кто недостаточно спал и выпивал кофе до первого приема пищи. Дело в том, что организм не может усвоить глюкозу после утреннего пробуждения: кофе лучше пить уже после завтрака или во время него – это значительно снизит вероятность возникновения диабета, подытожили ученые.