Плавучесть кала зависит только от производимых микробиотой газов. Ни проглоченный воздух, ни химический состав стула не имеет значения для этого свойства.
К таким выводам пришли ученые из клиники Мейо в Миннесоте во время экспериментов с гнотобиотическими мышами — грызунами, которых с рождения держат в стерильных условиях, пишет N+1.
Вывод ученых таков: не тонут фекалии 10-15% здоровых людей. Это не связано с содержанием жира в стуле.
Американские ученые заметили, образцы кала гнотобиотических мышей никогда не плавают — сразу идут на дно. У обычных грызунов — все, как у людей.
Ученые ввели некоторым «стерильным мышам» микробиоту — с помощью пересадки кала, внутрижелудочной инъекции или бытового контакта с бактериями. После этого собрали кал грызунов.
Оказалось, что все пробы от безмикробных мышей тонули меньше чем за минуту, а примерно половина образцов с микробиотой оставалась на поверхности воды и через сутки. Когда концентрация ДНК микроорганизмов в цельном стуле достигла больше 10 тысяч нанограммов на миллиграмм, плавать начали все образцы.
Самой распространенной бактерией в кишечном микробиоме оказалась производящая метан Bacteroides ovatus — у людей она связана с повышенным риском флатуленции. Всего ученые выявили 13 доминирующих видов газогенных бактерий из 11 родов.