Только пять стран в мире производят более 20 млн тонн картофеля в год. Согласно данным ФAO, это Китай (95 млн тонн), Индия (45 млн тонн), Россия (30 млн тонн), Украина (22 млн тонн) и США (20 млн тонн).
Об этом сообщает Agrotimes.
Шестое место в мире по производству картофеля занимает Германия, однако валовое производство в этой стране составляет около 10 млн тонн.
60% общего мирового экспорта картофеля в 2015 году приходилось на Францию - 17%, Нидерланды — 16%, Германию — 14%, Бельгии — 8% и Египет — 5%. В большинстве случаев картофель экспортируемой является семенной.
Несмотря на то, что Украина входит в пятерку лидеров производства, доля в структуре мирового экспорта картофеля в течение последних десяти лет составляла от 0,01% до 0,13%.
43% всего импорта картофеля в мире приходится на ТОП-5 стран. Среди них Нидерланды — 14%, Бельгия — 13%, Испания — 6%, Италия — 5%, и Россия — 5%.