Ученые из Оксфордского университета семь лет наблюдали за 500 тысячами китайцев и выяснили, что употребление фруктов снижает риск инсульта на 40%.
Об этом сообщают зарубежные СМИ.
По результатам исследований, те испытуемые, в рационе которых не было фруктов, имели риск развития инсульта или другой патологии сердечно-сосудистой системы на 40% больше чем те, кто регулярно кушал фрукты.
Ученые установили, что достаточно употреблять всего 150 граммов фруктов в день. То есть, для того, чтобы полезные вещества помогали сердцу и укрепляли стенки сосудов, достаточно съедать половинку банана или одно яблоко.
Наука доказала, что необходимо съедать 5 порций фруктов и овощей (не более 500 г) в день. Больше полезных веществ организм усвоить не в состоянии.