Новое исследование женщин в постменопаузе показало, что употребление концентрированного количества шоколада по утрам помогает организму сжигать жир и снижает уровень сахара в крови.
Об этомсообщает MedicalXpress.
К такому выводу пришли ученые из Центра женского здоровья имени Бригама в США, результаты их работы опубликованы в журнале FASEB.
В ходе эксперимента 19 женщин потребляли 100 граммов шоколада либо утром (в течение часа после пробуждения), либо ночью (в течение часа перед сном). Эксперты заключили, что утреннее или ночное употребление шоколада не привело к увеличению веса. Более того, высокое потребление шоколада по утрам помогает бороться с жиром и снижает уровень глюкозы в крови.
«Добровольцы не набирали вес, несмотря на увеличение потребления калорий. Наши результаты показывают, что шоколад снижает потребление энергии, голод, аппетит и тягу к сладкому», – сказал Гарауле.
Ранее ученые рассказали, что какао-бобы содержат полезные флавоноиды, поэтому считается, что шоколад положительно влияет на здоровье сердца.