Великий пост спровоцировал рост цен на овощи и грибы, также подорожают курятина и молочные продукты.
Такое мнение выразил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в комментарии корреспонденту ГолосUA.
«Сейчас дорожают грибы, подорожают овощи. Пост – соответственно, люди будут есть меньше мяса. Мясо будет держаться в той же цене, потому что его будут потреблять меньше», — сообщил эксперт.
По его словам, в марте подорожала курятина, так как до недавнего времени этот продукт оставался довольно дешевым из-за крупных поставок из Европы.
«Есть тенденция, что она будет дорожать и дальше», — уточнил А. Дорошенко.
Лук, картофель и капуста, по его словам, подешевели на 10%, однако в связи с растущим потреблением овощей в период поста, эти продукты также немного подорожают.
Также будет расти в цене и сахар, причем на протяжении всего года. По информации эксперта, это связано с мировыми тенденциями. Молочные продукты в течение апреля будут незначительно дорожать, но уже в мае – цена на молокопродукты будет снижаться.