Летом 2016 года с августа цены на перец, реализуемый в магазинах, начали снижаться. Это связано с тем, что предложение перца в этом году заметно возросло.
Об этом сообщает Информационно-аналитический центр «Шувар», передает Агравери.
На площадке для торговли с автомобилей на ОРСП «Шувар» во Львове перец «Белозерка» большой группой предлагают по цене 5-6 грн/кг (0,18-0,21 евро / кг). Цены на мелкий опт — 6-6,5 грн/кг (0,21-0,23 евро/кг). Это почти вдвое дешевле, чем в середине июля, когда только начался сбор перца в открытом грунте.
«Предложение перца на нашем рынке заметно выросла по сравнению с прошлым годом, что очень отражается на ценах на продукцию. Сейчас перец на крупный опт предлагают почти в 1,5 раза дешевле, чем в прошлом году. Цены на перец в близлежащих хозяйствах также существенно снизились. Сейчас хозяйства Черновицкой и Закарпатской областей предлагают перец по цене 4,5-5 грн / кг (0,16-0,17 евро / кг », — комментирует категорийный менеджер ОРСП «Шувар»Вита Ходновская.
«Почти ежегодно цены на перец стремительно снижаются во второй половине августа. Минимальных показателей они достигают преимущественно в сентябре. Обычно с середины августа до середины сентября продукция дешевеет на 20-25%, но в этом году снижение может будет существенным за ограниченной возможности экспортировать перец», — высказалась эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман.
По ее словам, география экспорта украинского перца остается очень ограниченной.
«Главным препятствием в выходе на рынок ЕС остается неудовлетворительное качество нашего перца. Именно поэтому компании, которые предпринимали попытки экспорта этого товара, очень часто получали рекламации от потенциальных покупателей в Европе», — добавляет Гетьман.