В Европе все весенние посадки на 100% защищены, поскольку фермеры обязательно укрывают их пленкой.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщает глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко.
«В Украинеурожай в основном выращивают на открытом грунте, в отличие от фермеров в европейских странах, которые все посадки защищают пленкой», — отмечает эксперт.
По словам А. Дорошенко, первые ягоды, которые у нас выращивают, например, к 1 мая, в Закарпатье, — выращивают, как правило, в открытом грунте.
«Если по Украине под пленкой выращивается всего 10% урожая, то в Европе под пленкой выращивается процентов 80», — подчеркивает эксперт.
«В Европе и даже в теплой Турции такого, как у нас выращивания в открытом грунте, практически нет. Все весенние посадки в европейских странах укрывают пленкой, они 100%-но защищены. Западные фермеры лучше вкладывают средства в ту же пленку, при этом понятно, что у них затраты на выращивание ягод будут значительно выше, но при этом они будут понимать, что они застрахованы и полной потери урожая у них не может быть», — отмечает А. Дорошенко.
По его словам, на Западе фермеры не хотят рисковать, и потому они не боятся вкладывать в будущий урожай больше денег. Пусть он будет дороже, но при этом с гарантией, что они снимут хороший урожай.
«В Украине все надеются на «авось» — авось с погодой повезет». Это все равно что мчаться со скоростью 100 км в час перед поворотом, имея шансы доехать до места всего 50 на 50», — резюмирует аналитик.