В феврале рост цен на продукты питания продолжится.
Об этом ГолосUA сообщает директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
В феврале повышательная тенденция цен на продукты питания января не станет исключением, отмечает эксперт.
«В февральских ценах на продукты будет заложен новый валютный курс, поскольку в январе продукты в большинстве своем росли в цене, но без учета курса гривны. Новый колеблющийся курс доллара и евро еще не был заложен в стоимость товаров. Соответственно, это даст прирост стоимости товаров на 1-2%», — поясняет А. Дорошенко.
По его словам, цены в феврале поднимутся почти на все продукты, за исключением куриных яиц.
«Куриные яйца еще будут дешеветь, поскольку цена от производителя сейчас упала значительно больше, чем сейчас присутствует цена на торговых полках. Спад цены на куриные яйца может пройти в феврале, но в марте опять начнется небольшой повышающий тренд», — прогнозирует эксперт.
А. Дорошенко уточняет, что цены на продукты питания в Украине повышают независимо от покупательского спроса.
«В настоящее время покупательный спрос наших граждан низкий, повышаться он не будет, а будет только падать. Несмотря на это, цены на продукты продолжают расти. Это как раз тот случай, когда производитель за счет роста цен на товары пытается компенсировать свои потери от падения продаж. Судя по всему, законы рынка в нашей стране не работают», — резюмирует эксперт.