В мае морковка, капуста, буряк нового урожая будут дороже старых на 20%-25%.
Такой прогноз в комментарии ГолосUA дал исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.
По его словам, такая разница в цене среди прочего связана с подорожанием электроэнергии и ростом минимальной зарплаты.
«С начала мая у нас появится разница между овощами старыми и овощами свежими. Разница между ними будет процентов 20%-25% в цене. Разница обусловлена тем, что свежие овощи этого года-это как правило закрытый грунт, парники, а раз парники, то, естественно автоматически у вас пойдет новая электроэнергия, тепло по новым ценам, 3200 — минимальная заработная плата», — отметил эксперт.
От старых же овощей продавцы традиционно будут пытаться избавиться.
«От старых овощей будут напротив избавляться в преддверии нового урожая. Тем более, что они будут утрачивать свои потребительские качества. Все — таки и морковка, и капуста и буряк, которые лежат на протяжении полугода — это не то что свежие»
Кроме того, Олег Педзин ожидает подорожание фруктов из-за заморозков.