Мария Мамаева
11:28 27/12/2013

В нынешнем году красная икра в магазинах Украины значительно лучшего качества – исследование

В этом году традиционный новогодний продукт – красная
color="#0000ff">икра – значительно более качественная.
Об этом сообщила заместитель директора Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий на пресс-конференции в информационном агентстве ГолосUA.
По ее словам, из 15 проверенных марок красной икры только один не соответствовал стандартам. В частности, замдиректора «Теста» отметила, что в последнее время вес многих продуктов в таре традиционных размеров несколько сокращен.
И красная икра – не исключение: вместо привычных 120 г, в баночках может быть только 100 грамм или даже 90.
При этом Н. Кильдий отметила, что ранее продукт вызывал замечания в связи с наличием консервантов, по микробиологии.
Кроме того, эксперт отметила, что в этом году значительно возросло количество красной икры, произведенной в Украине – ранее чаще встречались баночки производства России.  

Читайте также по теме