Цены на продукты сохраняют рост. В первом квартале года почти все продукты подорожают на 8-10%.
Об этом в интервью ГолосUA рассказал глава Союза украинского селянства Иван Томич.
«Если говорить о тенденциях нынешнего периода, то в первом квартале будет сохраняться подорожание почти всех продуктов питания, в среднем на 8-10%. Но в разрезе разных продуктов ситуация, безусловно, будет разной. Главное в том, что удешевления не будет, ни один продукт не подешевеет в первом квартале 2022 года», — рассказал эксперт.
И. Томич рассказал, как повлиял дорогой газ на цену на украинских прилавках.
«Понятно, что газ напрямую влияет на цену, но в зависимости от использования газа на производстве того или иного продукта, от присутствия в структуре производства зависит рост цены. Энергоносители, топливо влияют практически на все группы товаров, которые есть на наших прилавках, как на зарубежные, так и отечественного производства. Но рост продуктовых цен происходит не только по причине роста цен на газ и энергоносители. Есть также баланс производства данной продукции и переработки, в первую очередь, отечественной продукции. Если гречки собрали мало, около половины от того, что было нужно, то становится ясно, что цена на гречку будет высокой, даже если бы энергоносители были бы дешевыми. Как видим, стоимость этой крупы остается на пике и о каких-то колебаниях, скорее всего, в сторону уменьшения, можно будет говорить только в сентябре», — рассказал эксперт.
Напомним, в Украине цены на хлеб выросли до рекордно высоких отметок за последние пять лет. Средняя цены “Киевского нарезного батона” превысила 24 гривны.
Согласно данным издания, пшеничный хлеб начал дорожать с конца лета прошлого года и уже к сентябрю цены выросли почти на 50 копеек. С того времени хлеб продолжал дорожать, а к февралю цена достигла рекордной за пять лет отметки – 25,9 грн (цена на 0,6 хлеба в супермаркетах).