В рационе украинских военных не хватает овощей и фруктов, а также молочных продуктов.
Такое мнение корреспонденту Голос UA сообщила диетолог, специалист по рациональному питанию Эльвира Махонец.
Она напомнила, что овощи и фрукты богаты витаминами, клетчаткой и микроэлементами.
«Острый недостаток в рационе военных свежих овощей и фруктов. Они – основа здоровья и правильного питания. Овощи и фрукты богаты витаминами, микроэлементами и клетчаткой.
Их употребление помогает организму быстро восстанавливаться и защает от заболеваний», — говорит эксперт.
Э.Махонец подчеркнула, что в рацион военных, которые находятся в зоне АТО, нужно также добавить молочные продукты.
«Второй важный пробел в питании военных – отсутствие молочных продуктов. Их ценность заключается в высоком содержании таких полезных веществ, как кальций, фосфор, витамины группы В», — обращает внимание она.
Диетолог сказал, что также важно обогатить рацион бойцов АТО белковой пищей.
«Фундаментом для мужского организма является белковая пища. Нужно включать в рацион военных больше мяса, но только правильно приготовленного – вареного, запеченного, тушеного», — подытожила она.