Кризис перепроизводства в плодовоовощной отрасли может смениться дефицитом.
- Так считает глава Ривненской Ассоциации фермеров и землевладельцев Украины Дмитрий Украинец, пишет газета “Дело”.
- По его словам, в этом году фермеры существенно сократят посевные площади под овощами.
- "То, что посевные площади будут сокращены — это несомненно. Исключением являются хозяйства, которые заключили долгосрочные договора с покупателями, например торговыми сетями и обеспечили стабильный спрос. Но это единичные случаи", —отметил он.
- Он не исключил, что объемы производства 2012 году могут вернуться к уровню дефицитного 2010 года. "Конечно, не хотелось бы, чтоб этот прогноз сбылся. Но фермеры сейчас не хотят рисковать, не имея ни госзаказа, ни гарантированного рынка сбыта, ни выхода на экспортные рынки", — говорит он.
- Он напомнил, что в 2010 году из-за низкого урожая овощей их стоимость была рекордной. "Килограмм капусты стоил как килограмм сала — до 15 грн. Из-за этих цен на следующий год все и нарастили производство", — говорит он.
- Он отметил, что фермеры региона по сей день, даже на минимуме предложения, не могут компенсировать убытки, поскольку цены на овощи так и не поднялись. "В супермаркете в Киеве цена капусты 30 копеек/кг. А ее себестоимость — 70 копеек/килограмм", — говорит Дмитрий Украинец.
- Напомним, что эксперты оценивают убытки отрасли в этом сезоне в 2,5-3 млрд гривен.