Динамика цен на мясо составит 0,5-1% в месяц при более-менее стабильной ситуации с курсом гривны.
Об этом в комментарии ГолосUA сообщил экономический эксперт Олег Пендзин.
«Верхним пределом цены на мясо является стоимость у наших ближайших соседей. На сегодняшний момент мы достигли европейских цен на продукты питания. И как следствие, как только цены начинают расти, то к нам начинает ехать более дешевый импорт и это определенным образом стабилизирует ценовую ситуацию. Поэтому считаю, что если будет более-менее стабильная ситуация с курсом гривны, то мы увидим динамику цен на мясо в размере где-то 0,5-1% в месяц», — заявил эксперт.
По словам О. Пендзина, естественно, перед праздниками может быть увеличение цен, которое будет носить чисто локальный и ажиотажный характер, связанный с праздничными днями.
«А так цена на мясо будет более-менее стабильной, учитывая, что африканскую чуму свиней никто из Украины не забирал, поэтому все, что мы производим, мы сами и съедаем и никуда не экспортируем. А импорт приходить может. Что касается курятины, то она у нас уже изначально дороже европейской на 15-17%. Поэтому дорожать она точно не будет», — отметил он.
Напомним, эксперт проекта USAID «Поддержка аграрного и сельскохозяйственного развития» Евгений Шатохин сообщил, что засушливая погода все больше влияет на возможности фермеров приумножать поголовье скота. Из-за недостатка сочных кормов в 2018 году некоторые фермеры в Украине начали вырезать крупный рогатый скот.