В текущем сезоне производство белокочанной капусты в Украине может упасть до минимальных показателей за последние 5 лет.
К таким выводам пришли аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты».
В сезоне-2017/18 валовой сбор капусты в Украине будет в среднем на 8% ниже прошлогоднего.
На объеме производства негативно сказалось снижение урожайности из-за неблагоприятных погодных условий.
К тому же, ряд производителей сообщают о проблемах с качеством капусты, поскольку значительный процент урожая поврежден трипсом.
Низкий урожай уже начал влиять на цены: фермеры отгружают капусту в среднем на треть дороже, чем в начале октября 2016 года.