В Украине продолжат дорожать овощи борщевого набора.
Об этом в комментарии ГолосUA сообщил генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
«В декабре 2017 года стоимость борщевого набора выросла на 33%. В частности лук и картофель за последний месяц прошлого года подорожали на 15%. Также очень сильно выросли цены на капусту и свеклу. В опте до 50%. В тоже время официальная государственная статистика показала всего 6% роста на все овощи борщевого набора, что является достаточно заниженным показателем. Рост на овощи борщевого набора будет продолжаться»,- сказал А. Дорошенко.
Эксперт подчеркнул, что за последние три года цена на борщевой набор выросла в три раза.
« За последние три года цена на борщевой набор выросла в три раза. Это связано с высоким ростом инфляции. Второй фактор рост себестоимости продукта. Третий – девальвация гривны. Четвертый – выравнивание цен между Украиной и странами ЕС. В результате украинцы стали меньше есть борща примерно на 20%», — резюмировал А. Дорошенко.
Напомним, в Украине подорожал борщевой набор. В частности, на данный момент морковь поступает в продажу по 4-6 грн/кг (0,12-0,18 евро/кг), а это в среднем на 17% дороже, чем неделей ранее. Свекла подорожала на 8-11% и сегодня фермеры готовы вести отгрузки не дешевле 4,5-6 грн/кг (0,13-0,18 евро/кг).