К августу 2016 года в Украине на четверть подорожало молоко. Эксперты говорят: производители используют тактику так называемого тихого роста. И в течение года постепенно прибавляют в цене.
Об этом сообщает Сегодня.
За последние 2 месяца цена на молоко выросла на 2 гривны. В супермаркетах самое дешевое стоит 9 гривен, есть еще 1 литр за 15 грн, и и это при том, что у крестьян его скупают за копейки.
Елена покупает молоко только в супермаркете. Говорит, на рынке не рискует – боится бактерий.
"Не очень доверяю тем, кто продает молоко и лабораториям, которые проверяют. Конечно, возможно, здесь качество, но и безопасность все же", – сказала Елена.
А вот Лидия в магазинах покупает только тогда, когда не успела на рынок. Обработанное молоко ей не по карману, в магазине берет вместо полтора – всего литр.
"На 1500 гривен, которые у меня пенсия, за квартиру мне нужно платить 2000. На рынке дешевле, чем в магазине", – сказал женщина.
Мелкие производители молока, сельчане говорят, что продавать на рынке им выгоднее, чем на молокозаводы, так как за литр продукта платят 2 гривны 60 копеек, а на базаре – 8.
Эксперты молочного рынка говорят, что причина скачка цен – точно не в дефиците. Ведь молока в Украине много.
Эксперты прогнозируют, что, в среднем, к зиме стоимость молока вырастет еще на 5 гривен. В ценнике будет добавляться по 50-70 копеек в месяц.