За 8 месяцев 2017 всеми в Украине категориями хозяйств произведено 172 тысяч тонн молока, что на 0,9% меньше, чем за 8 месяцев 2016 года.
Об этом сообщили в пресс-службе «Экономического дискуссионного клуба», передал корреспондент ГолосUA.
«За 8 месяцев 2017 всеми категориями хозяйств произведено 172 тысяч тонн молока, что на 0,9% меньше, чем за 8 месяцев 2016 года. По информации органов статистики, на 01.09.2017 по сравнению с соответствующей датой прошлого года поголовье коров сократилось на 2,0%», — говорится в сообщении.
Эксперты клуба отметили, что за данный период экспортировано молокопродуктов в размере 515 тысяч тонн (в 1,9 раза больше, чем в январе-августе 2016 года), импортировано — 75 тысяч тонн (на 12% больше).
«В структуре молочного экспорта наивысший удельный вес занимает масло сливочное (70%), основными потребителями которого являются Марокко, Казахстан, Турция. Следует отметить, что в текущем году существенно оживился спрос на украинское масло, в результате чего объемы его отгрузки на экспорт превысили прошлогодние показатели в 2,8 раза в натуральном и почти в 4 раза в стоимостном измерении», — добавили аналитики.
По данным «Экономического дискуссионного клуба», приоритетной позицией импорта молочной продукции в Украину является сыр (84% в структуре импорта). Традиционными поставщиками сыров на украинский рынок являются страны ЕС — Польша, Германия и Франция.
По балансовым расчетам, за 8 месяцев с. г. по сравнению с соответствующим периодом 2016 наполняемость внутреннего рынка молокосырья сократилась почти на 4%, а, соответственно, уменьшилось среднедушевое потребление населением молочной продукции на 5,2 кг, и в среднем составило 135,7 кг в расчете на человека.