- В украинских супермаркетах продают рыбу, кишащую личинками глистов.
- Об этом сообщил телеканал «Интер».
- Свежая на вид сельдь может содержать «сюрприз» — личинки глистов.
- В Украину такая рыба поступает замороженной. При температуре ниже нуля все паразиты гибнут. Каждую партию сельди обязаны тщательно проверять. Нормой считается пять личинок на килограмм, если находят больше — должны браковать.
- По словам медиков, гельминты чаще всего встречаются именно в сельди.
- Паразиты могут быть опасны для организма человека только в том случае, если попадают в него в живом состоянии. При этом паразиты проникают в стенки желудка и тонкого кишечника и могут вызывать язвы, повышение температуры.
Качество и энергетическая ценность украинской рыбы толстолоба не уступают импортному хеку. В...