В Украине из-за ряда факторов продолжит дорожать хлеб.
Об этом в комментарии ГолосUA сообщил глава Союза украинского селянства Иван Томич.
«В прошлом году я прогнозировал, что хлеб к сентябрю 2021 года подорожает до 40%. На сегодняшний день хлеб за этот период подорожал на 35%. К сентябрю хлеб еще подорожает, как минимум, на 10%. В итоге стоимость хлеба за год вырастет на 50%»,- сказал И. Томич.
По его словам, хлеб продолжит расти в цене из-за подорожания муки и энергоносителей, которые закладываются в его себестоимость.
«Если энергоносители – это примерно 20-25% стоимости буханки, то самый главный фактор роста цен хлеб – подорожание на муки. То есть, 50-52% стоимости буханки хлеба – это цена муки. Из-за того, что цены на зерно, и соответственно, на муку растут, то это и стало основным фактором подорожания хлеба», — резюмировал И. Томич.
Напомним, в этом году пасхальная корзина подорожает на 10%.