Перебои с поставкой турецкого огурца на этой неделе привели к заметному сокращению объемов этой продукции на рынке в Украине. Кроме того, свою роль в стремительном росте цен как на местный, так и на импортный огурец сыграло приближение новогодних праздников. По словам ключевых игроков рынка, с начала недели спрос в данном сегменте просто ажиотажным.
Об этом пишет EastFruit.
Цена на местный тепличный огурец в настоящее время составляет 60-70 грн/кг ($2,21-2,57/кг), что в среднем на 22% дороже, чем в конце прошлой недели. При этом реализацию этой продукции на сегодня ведут лишь единичные украинские комбинаты. А практически весь объем местного огурца отгружается в розничные сети.
Эксперты отмечают, что рост цен на эту продукцию продиктован как предновогодним ажиотажем, так и ограниченным предложением огурца. Большинство украинских комбинатов уже завершили сезон продаж, а поставки с внешнего рынка, в частности из Турции, является достаточно нестабильным. Так, сегодня цена на импортный огурец стартует от 50 грн/кг ($1,84/кг), что в среднем на 33% дороже, чем неделей ранее.
Отметим, что сегодня цена на тепличный огурец в Украине уже фактически соответствует ценовому уровню прошлого года. При этом трейдеры не исключают, что повышательная ценовая тенденция в данном сегменте сохранится в течение всех праздников, поскольку поставка тепличного огурца из Турции не в полной мере покрывает сегодняшний спрос в данном сегменте.
Напомним, в декабре 2021 года СМИ сообщили, что в Украине перед новогодними праздниками подорожали куриные яйца. Как сообщалось, первый скачок цен на куриные яйца был зафиксирован в конце октября – в ноябре 2020 года.