На рынке Украины в сентябре 2924 лук подорожал до 10-15 грн/кг за неделю. Это приблизительно плюс 16 процентов к цене.
Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Основной причиной удорожания этой продукции называют обильные дожди, наблюдаемые в южных областях страны. Такие погодные условия заставляют фермеров приостановить собирание урожая, что в итоге приводит к сокращению предложения на рынке и повышению цен на лук.
Отмечается, что украинские производители отгружают лук в диапазоне 10-15 грн/кг (0,24-0,36 долл./кг), что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Причиной таковой ценовой тенденции спецы считают повышение спроса на данную продукцию со стороны оптовых компаний. При этом из-за дождливой погоды предложение лука в южном регионе несколько сократилось, что также оказало поддержку ценам.
Кроме того, что дожди приостановили сбор лука, они также могут привести к снижению качества оставшейся в поле продукции. Также аналитики сообщают о том, что большую часть лука хорошего качества фермеры предпочитают закладывать на хранение, производя продажи ныне небольшими партиями.
Но, согласно данным проекта, средняя цена на лук в Украине сегодня фактически соответствует уровню прошлого года.
Добавим, как сообщалось в сентябре 2024 года, в Украине начала дорожать морковь.