В Украине на этой неделе цены на белокочанную капусту снизились на 16% из-за избытка продукции на рынке, особенно тех сортов, которые пригодны для длительного хранения.
Об этом сообщает EastFruit.
«Цены на белокочанную капусту озвучиваются производителями в пределах от 15 до 23 грн/кг (0,36-0,56 долл./кг), что в среднем на 16% дешевле, чем в конце прошлой недели. Широкий ценовой диапазон в этом сегменте участники рынка объясняют различными качественными характеристиками предлагаемых овощей», — говорится в сообщении.
Аналитики проекта отмечают, что большинство хозяйств продолжают активные уборочные работы, в результате чего предложение на рынке растет. В то же время спрос на эту продукцию остается крайне низким.
В частности, оптовые компании и розничные сети покупают исключительно мелким оптом, из-за короткого срока реализации, поскольку большинство фермеров продают капусту низкого качества.
Сейчас цены на белокочанную капусту в Украине в среднем в 2,9 раза выше, чем за аналогичный период прошлого года.
Участники рынка прогнозируют дальнейшее снижение цены, ведь многие хозяйства, благодаря улучшению погодных условий, активно собирают урожай.
Добавим, украинские предприниматели считают: цены в Украине в течение 10 месяцев вырастут почти на 10%.