Сегодня ГолосUA предлагает приготовить мясные тефтели с капустой.
Это вкусное мясное блюдо, которое можно подавать на обед и ужин.
Возьмите 700 г фарша из говядины, 200 г капусты, одно крупное яйцо или два маленьких, одну луковицу, одну моркво, соль и воду.
В фарш разбиваем яйцо и солим. Капусту мелко шинкуем и жмём руками. Морковь трём на крупной тёрке. Добавляем морковь и капусту к фаршу. Всё перемешиваем.
Форму немного смазываем маслом, делаем из фарша шарики и укладываем в форму. Заливаем наполовину водой и отправляем в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!