Всемирная организация здравоохранения выразила поддержку странам, которые вводят дополнительный "сахарный налог".
Об этом сообщила «Українська правда. Життя» со ссылкой на ВВС.
Согласно докладу ВОЗ, увеличение цены на сладкие напитки хотя бы на 20% приводит к снижению их потребления и способствует переходу населения на более здоровое питание.
ВОЗ отмечает, что к таким финансовым мерам следует прибегать только в том случае, "если у продуктов и напитков с повышенным содержанием сахара более здоровые рыночные альтернативы".
В докладе также говорится о том, что вместе с налогом на сладкие напитки, стоит внедрять субсидии на продаже свежих овощей и фруктов, поскольку люди в результате привлекают в свой рацион больше овощей и фруктов, а их диета становится здоровее.
По словам доктора Франческо Бранка, директора департамента ВОЗ по питанию, "с точки зрения питательной ценности, людям в диете вообще не нужен сахар".
Бранка рекомендует ограничивать потребление сахара до 10% от суточного энергопотребления, чтобы в идеале объем сладкого не превышал 5%.
При этом сообщается, что Мексика и Венгрия уже ввели дополнительные выплаты на сладкие продукты и напитки. В следующем году первой среди стран Африки аналогичный "сахарный налог" вводит ЮАР.