Мария Лебедева
04:08 01/12/2019

Врач назвал углеводы, которые помогут зимой сохранить фигуру и здоровье

Лучшие углеводы зимой это углеводы в конеплодах.

Об этом в Сети сообщил врач Андрей Беловешкин.

По мнению доктора, эти углеводы приносят максимальную пользу здоровью и фигуре.

«Мои любимые углеводы зимой – это корнеплоды. Список достаточно велик: морковь, сельдерей, красная свекла, редька, редис, пастернак, батат и другие более редкие (репа, брюква, петрушка, катран, турнепс, скорцонера, джикама)», — пишет он.

Все указанные виды корнеплодов даже детям можно есть сырыми. Также их можно делать малосольными, квашеными.

«Они классные тем, что их можно грызть и давать детям сырыми, можно натереть на салат или как добавку в другие блюда, можно сварить а-ля винегрет, можно даже из них сделать а-ля картофель фри, нарезав и потушив палочками, ферментировать», — рассказал А.Беловешкин.

Ранее мы сообщали, что для здоровья иммунной системы нужен один популярный овощ.

 

Читайте также по теме