Для быстрого восстановления стоит тщательно выбирать меню. Пищу для больного лучше готовить теплую и нетяжелую. Чтобы ускорить выздоровление, важно не переедать.
Основа рациона – горячие супы и бульоны, обязательно фрукты и овощи.
«Все жареные, соленые и острые блюда на период болезни попадают под запрет, так как такие продукты раздражают и без того воспаленную слизистую, а отек дыхательных путей после их употребления может усилиться», — отметила врач Виктория Савицкая.
Обязательны в рационе ягоды, фрукты, овощи, зелень. При этом большинство цитрусовых, вопреки расхожему мнению, во время гриппа на пользу не пойдут. Дело в том, что апельсины, лимоны, мандарины усиливают отек слизистой. Потому налегать на натуральные «аскарбинки» стоит уже после того, как вылечились, чтобы быстрее восстановить иммунитет.
Не рекомендуется во время болезни и виноград, так как он содержит много глюкозы, а это отличная почва для размножения болезнетворных бактерий.
Полезны в период выздоровления разнообразные сорта рыбы и морепродукты, а также натуральные растительные масла, которые идеально подчеркнут вкус свежих овощей и зелени, — они богаты витамином D, который активно блокирует вирусы.
Поскольку во время болезни количество полезных бактерий в желудке уменьшается (что, в свою очередь, снижает иммунитет), — обязательно вводить в рацион нежирные кисломолочные продукты.
ВАЖНО! Во время восстановления после болезни в день нужно выпивать около 2,5 литров чистой минеральной негазированной воды. Жидкость помогает организму быстро самоочищаться от токсинов, остатков вируса и медпрепаратов»
Рецепт для восстановления иммунитета — напиток из ароматных трав. Возьмите мяты и цветов липы, добавьте 2 столовых ложки мелиссы и залейте крутым кипятком. Дайте напитку настояться. Употребляйте этот напиток по полстаканчика 2-3 раза в день в теплом виде – он прекрасно скажется на защитных силах организма.
Укрепляет иммунитет также теплый чай из ягод шиповника и зеленый чай с добавлением эхинацеи.