В жаркую погоду важно много и постоянно пить, небольшими глотками и желательно напитки комнатной температуры.
Утолять жажду стоит водой, можно с добавлением лимона. Также в жару полезны охлажденные травяные чаи без сахара — мята, вербена, шиповник, ромашка.
«Самым полезным напитком для человеческого организма является чистая вода. Она должна составлять основу питьевого рациона в любое время года. Справиться с жаждой помогут также мятный отвар без сахара, несладкие морсы или напиток из минералки с добавлением лимона или апельсина. Последний, помимо того, что утоляет жажду, еще и прекрасно бодрит в течение дня», — рассказала диетолог Людмила Бабич.
Очень полезен также зеленый чай, который является мощным антиоксидантом и содержит полезные компоненты, которые поддерживают сосуды, тонизируют, стимулируют нервную систему и улучшают деятельность мозга .
Основой летнего питания должны быть свежие овощи, зелень и ягоды. Эти группы продуктов уже содержат в своем составе не только много жидкости, но и соли, ценные микроэлементы. Они частично восполняют нехватку минералов и жидкости и препятствуют обезвоживанию и сгущению крови.