Начинается сезон клубники. Врачи рассказали о полезных и вредных свойствах этой ягоды.
Об этом пишет ivona.bigmir.net.
Клубника — одна из самых вкусных летних ягод. В первую очередь, клубника — это, конечно же, отличный десерт, но не менее активно она используется в лечебных и косметических целях. Польза клубники Клубника содержит массу полезных веществ, необходимых для здоровья женщин. Эта ягода по праву считается одним из главных источников минералов. В ней содержится железо, магний, калий, кальций, натрий, фосфор, кремний, цинк и медь.
Кроме того, в состав клубники входит целый комплекс витаминов, в том числе А, В и С. Это известные антиоксиданты, благодаря которым кожа становится упругой и эластичной. Клубника богата фолиевой кислотой, незаменимой для нормальной работы репродуктивной системы. Полезна клубника и в борьбе с целлюлитом: мелкие косточки ягоды выступают в роли пилинга, стимулируя кровообращение в проблемных зонах, а кислоты отбеливают кожу и повышают ее упругость
Клубника, благодаря небольшой калорийности, является популярным продуктом во время диет и разгрузочных дней. Она обладает мягким слабительным эффектом, поэтому способствует очищению кишечника и детоксикации всего организма.
Употребление клубники улучшает зрение, помогает при подагре, укрепляет память, ускоряет обменные процессы в организме. Благодаря салициловой кислоте клубника обладает противовоспалительным свойством.
Вред клубники. Большое количество фруктовых кислот в составе клубники делает ее вредной для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется употреблять клубнику и при гипертонии, особенно больным, принимающим препараты на основе энаприла. В сочетании с ягодой он может создать повышенную нагрузку на почки.
Клубника — довольно сильный аллерген, поэтому вводите ее в меню постепенно. А клубничные маски для лица сначала тестируйте на небольшом участке кожи.
Как сообщалось, в 2020 году первая клубника появилась в мае в магазинах.
А в 2017 году клубника из открытого грунта появилась на украинских рынках только к середине мая, а цены на нее достигали 50-60 грн за килограмм. В прошлом сезоне минимальная цена – 20-25 грн за килограмм ягод, была достигнута к концу мая. В начале июня цены уже начали повышаться. В течение июня цены на ягоды выросли в 2 раза. Такой скачок цен в прошлом году объясняется потерями урожая в хозяйствах Центральных и Западных регионов из-за неблагоприятных погодных условий.