Витамин E известен своими мощными антиоксидантными свойствами, которые помогают уменьшить повреждение свободными радикалами и защитить клетки организма. Помимо этого, вещество активно используется для поддержания здоровья кожи, волос и иммунной системы.
Чтобы избежать дефицита витамина Е рекомендуется правильно питаться. Врачи предупреждают, что решение о приеме добавок должно приниматься исключительно специалистом, поскольку они могут вызвать серьезные осложнения.
Найти витамин Е можно в различных продуктах. Больше всего его содержат орехи и семена, такие как миндаль и семена подсолнечника, арахис и арахисовое масло, цельное зерно, масла на растительной основе, особенно оливковое и подсолнечное, листовые овощи, яйца, обогащенные злаки, киви, манго.
Как сообщает HealthLine, основная проблема добавок витамина заключается в том, что качество ингредиентов в них определить сложно. Даже если БАД известного бренда, есть вероятность, что он может заблокировать или усилить действие других лекарств, в том числе антикоагулянтов, антиагрегантов, симвастатина, ниацина и химиотерапевтических препаратов.
Кроме того, с приемом БАдов неясно, какой именно витамин E поступает в организм. Например, некоторые добавки содержат только один тип витамина, потому лучше всего получать вещество из разных источников пищи. Согласно установленным нормам, взрослым и детям старше 14 лет в день требуется 15 мг витамина Е.
Что касается симптомов его недостатка, то чаще всего дефицит становится результатом основного заболевания. Все дело в том, что оно не позволяет организму адекватно усваивать жиры, в том числе жирорастворимые питательные вещества. К таким состояниям относятся:
- хронический панкреатит
- дерматиты кожи рук
- холестаз
- кистозный фиброз
- первичный билиарный цирроз
- Болезнь Крона
- синдром короткой кишки
- ретинопатия (сосудистые нарушения сетчатки глаза)
В некоторых случаях дефицит витамина E является результатом редкого генетического состояния, известного как атаксия. Оно влияет на мышечную функцию и координацию.
Напомним, назван витамин, необходимый для здоровья сердца и головного мозга.