В 2024 году в Украине цены на виноград значительно выросли, достигнув 85 грн/кг на оптовом рынке «Шувар», в то время как в магазинах средняя стоимость составляет 79-120 грн/кг. Основными причинами удорожания являются последствия засухи, война и проблемы с логистикой.
Об этом сообщила руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» во Львове Татьяна Попович. По ее словам, средняя стоимость винограда в настоящее время составляет около 85 грн/кг.
Это гораздо выше, чем в 2023 году, когда темный виноград стоил 65 грн/кг, а белый – 53 грн/кг. Соответственно темный виноград подорожал на 30,8%, а белый – на 37,7%.
Рост цен на виноград в 2024 году объясняется несколькими ключевыми факторами. А именно:
последствия засухи: в последние годы погодные условия не способствовали высокой урожайности винограда. Длительная засуха снизила потенциал закладки урожая, что повлияло на количество собранных ягод в этом году. Низкая урожайность привела к дефициту на рынке, а это автоматически повлекло за собой рост цен;
военные действия и логистические проблемы: война на юге Украины, в частности, в таких ключевых винодельческих регионах, как Одесщина, Херсонщина и Запорожье, привела к сокращению объемов производства и усложнила логистику поставок. Эти регионы исторически являлись основными поставщиками винограда, однако из-за боевых действий их деятельность значительно снизилась;
изменение регионов снабжения: из-за военных действий традиционные южные регионы ощутимо сократили свои объемы производства. Активнее стали развиваться западные регионы Украины, такие как Прикарпатье и Закарпатье, где выращивание винограда начало играть все более значительную роль. Хотя эти области не могут полностью компенсировать потери южных регионов, они демонстрируют большой потенциал для дальнейшего развития.
Согласно прогнозам экспертов, в конце сбора урожая возможно некоторое понижение цен на виноград. Однако значительного падения стоимости не ожидается из-за вышеупомянутых проблем с производством и поставкой.
Добавим, в Минагрополитики прогнозируют, что до весны 2025 года овощи в Украине будут дорожать из-за цены на электроэнергию и хранение.