- В течение февраля текущего года яйца в Украине подорожали примерно на 40%.
- Об этом ГолосUA сообщили в пресс-службе Украинской аграрной конфедерации.
- В УАК отметили, что такое повышение является традиционным, сезонным и усложняется уменьшением предложения на внутреннем рынке. По словам заместителя генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александра Ярославского, снижение предложения, в свою очередь, происходит за счет сокращения производства мелкими производителями, роста внутреннего потребления и объемов экспорта. /> В организации отметили, что сложной является и ситуация в 2011 году. Существенное повышение себестоимости и низкий уровень цен обусловили снижение прибыльности производства яиц, что особенно касается мелких производителей. Вертикально интегрированные хозяйства по производству яиц, как и другой продукции птицеводства, имели возможность несколько снижать стоимость кормов за счет их собственного производства, добавили в УАК.
- Общий объем производства яиц в январе текущего года составил 1,35 млрд. шт., что на 2% меньше, чем в январе 2011 г., тогда как в январе 2011 г. по сравнению с январем 2010 г. производство яиц увеличилось на 23%. Общее производство яиц в 2011 году увеличилось на 9,6% и составило 18,7 млрд. шт.
- В УАК прогнозируют, что такое положение на рынке яиц будет продолжаться, очевидно, до Пасхи (15 апреля), после чего, вероятно, цены на яйца традиционно снизятся.
Снижение цен на сливочное масло на внешних рынках привело к сокращению экспорта украинских...