Добрее по отношению к окружающим незнакомым людям мы становимся благодаря запаху горячего хлеба, и свежей выпечки.
Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Университета Южной Бретани, сообщил портал Neboley.
Ученые утверждают, что человек испытывает позитивное воздействие не только от вкуса такого хлеба, но и от его запаха тоже.
Такие выводы французским исследователям позволило сделать продолжавшееся в течение нескольких дней наблюдение поведения покупателей разных отделов крупного супермаркета. Наибольшее дружелюбие проявили те из них, которые останавливались рядом с полками горячего хлеба.
Мимо этих покупателей проходили специально подобранные учеными актеры, якобы случайным образом ронявшие при этом некоторые свои вещи, начиная с носовых платков и заканчивая перчатками и зонтиками. Люди, вдыхавшие аромат свежего хлеба, проявляли готовность поставить в известность незнакомцев о потере. Посетители других отделов демонстрировали подобное дружелюбие в значительно меньшем числе случаев.
Как пишет британский Journal of Social Psychology, опубликовавший результаты исследования, определенные запахи способны вызывать у человека позитивное настроение, которое, в свою очередь, помогает проявлять альтруизм в отношении посторонних людей.