Згущене молоко вітчизняного виробництва на 50% складається з немолочних жирів і шкідливих барвників.
Про це сьогодні під час прес-конференції у Києві повідомив президент Центру експертиз «ТЕС» Валерій Безрукий, передав кореспондент ГолосUA.
За його словами, після перевірки згущеного молока провідних торговельних марок вдалося встановити, що більшість цієї продукції не відповідає нормам. Результати експертизи засвідчили, що практично всі виробники згущеного молока додають до складу своєї продукції близько 50% рослинних жирів. У двох випадках виявлено, що згущене молоко майже на 82% складається з немолочного жиру.
В. Безрукий наголосив, що у перевіреному згущеному молоці були виявлені шкідливі барвники. Зокрема, деоксид титану Е-171, що зазвичай використовується у виробництві фарб та емалей. Крім того, були знайдені цукрозамінники Е-950, Е-951 та Е-954, заборонені до вживання дітям до 7 років.
К. Каплюк