День влюбленных — праздник, с каждым годом завоевывающий все больше поклонников. А и правда, какая разница, что его выдумали маркетологи, как утверждают ворчуны? Ведь февраль — один из самых «депрессивных» месяцев: Новый год давно позади, а весенне-летние радости еще не показались на горизонте. Поэтому решившим поднять своим близким настроение приятными сюрпризами, предлагаем несколько кулинарных вариантов выражения любви. Это — очень простые рецепты, некоторые из них смогут воплотить даже те, кто не знает, как включить плиту.
Кофе в постель
Главное в этом рецепте — оформление. Варим обычный кофе, подбираем изящную, желательно белую, чашечку с блюдцем. На край тарелочки выкладываем вырезанные из белого хлеба сердечки, смазанные клубничным или малиновым джемом.
Желе в клубнике
Это блюдо потребует гораздо более серьезных усилий. После того, как нам удалось отыскать в магазинах свежую клубнику (вспомним, что сейчас и это не проблема — израильская или греческая ягода встречается и на прилавках украинских супермаркетов), срезаем с нее верхушку с хвостиком. Чайной ложкой осторожно удаляем часть мякоти. Затем заливаем в полость заранее приготовленное желе с соком клубники. И, вуаля, романтический десерт готов!
Яичница «Праздничная»
Изрядно поднадоевшая яичница тоже может стать сюрпризом. Чтобы порадовать свою половинку, разогрейте на сковороде немного оливкового масла и выложите разрезанные вдоль сосиски, сформировав из ни «сердечко». Затем в середину «композиции» осторожно разбейте одно яйцо. Впервые фото подобного «завтрака с любовью» я встретила на странице в соцсети у одного знакомого, очень гордого тем, как его любит жена. Так что рецепт хоть и простенький, эффект от него — потрясающий!
Торт «Память сердца»
Для сладкоежек и их половинок такой торт — просто мечта. Но не у всех есть формы-сердечки, в которых его можно приготовить. Оказывается, при наличии определенной смекалки, сердце можно создать своими руками. Для этого понадобятся квадратный и круглый торты, бисквитные или кексы, домашней выпечки или готовые. Разрезаем круглый торт на две половинки, соединяем с квадратом, как показано на фото — и сердце готово. Обмазать такой торт можно любым кремом, лучше масляным.
Яблоки — «неразлучники»
Тем же, у кого нет совсем никаких склонностей к кулинарии или кондитерскому мастерству, советуем тоже не опускать рук. А лучше взять в них два яблока, красного и зеленого цвета, и попробовать сделать из них «неразлучников». Вырезаем из бока каждого яблока небольшое сердечко, меняем их местами. Теперь можно смело сказать дорогому человеку: «У меня твое сердце, а у тебя — мое».