Новости Экономика молококачество

Качество молокопродуктов в Украине на высоком уровне, однако сырье требует дополнительного контроля – эксперт

base article image

Качество молочных продуктов в Украине находится на высоком уровне, однако сырье требует дополнительного контроля.

Об этом сообщил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский на пресс-конференции в Киеве, передал корреспондент ГолосUA.

По его мнению, качество молочной продукции отечественного производства находится на высоком уровне. Исключение составляют лишь некоторые недобросовестные производители.

В то же время, как отметил эксперт, качество молока требует дополнительно контроля и проверок. Так, по словам В. Чагаровского, на сегодняшний день лишь 40% молока поступает переработчикам от сельхозпредприятий, а 60% - от индивидуальных хозяйств. Именно сырье, поступающее от населения, по словам эксперта, зачастую оказывается не надлежащего качества.

Однако, по его словам, переработчики учитывают этот факт и стараются усилить контроль за качеством поступающего сырья.

Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.