Новости Здоровье бобыкишечныеинфекциипрофилактикакишковіінфекціїпрофілактика

Исследование: В профилактике кишечных инфекций эффективны… бобовые

base article image
Употребление бобовых помогает в профилактике кишечных инфекций.
Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из США, представленные Applied and Environmental Microbiology, сообщил портал «Likar.info».
В эксперименте рацион грызунов обогатили клетчаткой, содержащей эстрогеноподобные растительные вещества изофлавоны. Этими эстрогенами богаты бобовые (соя, фасоль, горох).
В течение следующих двух недель мыши не получали пищу с изофлавонами, но рацион содержал много рафинированного сахара.
Проанализировав состав бактерий в фекалиях грызунов, ученые выяснили, что полезные молочнокислые бактерии лактобациллы присутствовали в ЖКТ мышей только в период, когда их рацион был богат изофлавонами.
На втором этапе эксперимента в кишечнике увеличивалось разнообразие бактерий, вызывающих кишечные инфекции.   
Погода
Погода в Киеве
Погода в Харькове
Погода во Львове

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Оставайтесь в курсе событий.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях.